麻婆丼復活！

突然喰いたくなった

職場で食べ物の話に花が咲いた。

「そろそろおでんの美味しい時期ですね」とか、「関西の関東炊きも美味しいよ」とか色々盛り上がった。

帰宅途中の電車の中で、突然麻婆丼が食べたくなった。

麻婆丼は俺の得意技で、以前居候していた奴も俺の作る麻婆丼の大ファンだったが、その話はまだ俺が練馬区に住んでいた頃。

よく考えると清瀬市に越してから、炊飯器を使った記憶がない…捨てた記憶も無いので台所の何処かにあるはずだと、とりあえず米を買ってみることにした。




自宅に戻り、炊飯器を探すと…出てきた。

綺麗に洗って恐る恐る電源を入れてきたところ、動いた！

米の分量を計測するカップ探索に時間が掛かる…台所中をひっくり返して、やっと見つけた！




お腹が爆発する程、心ゆくまで麻婆丼を食べたいので米は1合炊いた。

完成。




おなか一杯で、納得した！

今年の冬は手作り麻婆丼でホカホカなのだ。